ダイエットの強い味方、ホウレンソウに含まれる成分「チラコイド」に注目
みなさん、ホウレンソウにはダイエットに効果的な成分が含まれていることをご存知でしたか。私は知りませんでした(笑)!ホウレンソウには「チラコイド」といわれるダイエット成分が含まれているそうです。というわけで本日はその「チラコイド」についてご紹介させていただきます。
「チラコイド」とは、ホウレンソウ由来の抽出物で、長きにわたる研究により、チラコイドを摂取することにより満腹感が長持ちするということがわかりました。つまり、食べる量を減らしても満足感が得られ、さらにその効果には持続性があります。チラコイドの効果で、満腹感がなんと普段よりも3倍近くも続くそうです。
また、満腹感が持続するということは、空腹の状態が少なくなるので、血糖値の上昇を穏やかにして食べ物の吸収率を抑えてくれます。そのため、脂肪がつきにくい体質に変わるというわけです。
ダイエットにもってこいの成分「チラコイド」ですが、大事なのはスムージーなどのドリンクにして摂取することです。ホウレンソウを直接食べてもチラコイドは十分に消化されないのだそう。
参照元:Reasons Why You Should Eat Spinach: Thylakoids Make You Feel More Full, Regulate Blood Glucose,What’s a thylakoid and how can it help you lose weight?HOW SPINACH CAN HELP REDUCE YOUR UNHEALTHY FOOD CRAVINGS
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